青森県の八戸といったらB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」でもお馴染みのせんべい汁!一度は耳にしたことがあるんじゃないでしょうか?このセットは簡単調理で本格的な味を楽しめるようになってますのでぜひどうぞ!
※せんべいのアルデンテとは、ほどよく噛みごたえがあってモチっとした状態のことです。
スープのうまみを吸いこんだせんべいはシコシコモチッとした食感でとても美味しいです。
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【1】4人分の材料を用意します。せんべい汁セット、ごぼう80g、人参50g、キャベツ80g、ネギ1本、糸こんにゃく少々、鶏肉80g、豚肉40g、きのこ30g。 |
【2】鍋に水1600ccを入れて火にかけ、ささがきしたごぼう・人参・きのこ、糸こんにゃくを入れます。 |
【3】沸騰したら、鶏肉、豚肉、キャベツを入れます。 |
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【4】再び沸騰したところにスープを入れます。 |
【5】せんべいも4つ位に割って入れ、 |
【6】7〜8分(せんべいが柔らかくなるまで)沸騰させたまま煮込んで下さい。 |
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【7】せんべいの硬さ(アルデンテがおすすめです)をチェックしながら煮込みます。 |
【8】最後にネキを入れて出来上がりです。 |
【9】盛りつけていただきます! |
| 名称 | 八戸せんべい汁セット(4人分) |
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内容量 | 【4人分】せんべい3枚入×4袋 |
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| 原材料 | 【せんべい】小麦粉、食塩、膨張剤 |
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| 発送方法 | 常温便 |
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| 産地 | マルコーいずもり |
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| 賞味期限 | 枠外上部に記載(製造から3ヶ月) |
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| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
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| 同梱について |
クール便(冷蔵)・常温便は同梱OK なるべく新鮮にお届けするため産地(工場)から直送いたします。同じ産地からの発送商品のみ同梱できます。同産地以外から発送の商品を一緒にご購入された場合は送料が別途かかりますので、予めご了承ください。
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